Appareils et accessoires
Tajine de calamar aux poivrons
Préparation 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de poivron rouge en lamelles
-
100 g de poivron vert en lamelles
-
300 g de tomates en dés
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
800 g d'anneaux de calamar frais ou surgelés (décongelés)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 brins de coriandre fraîche
-
graines de couscous, pour le serviceriz (optionnel) pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
28 g
Calories
1110 kJ /
264 kcal
Lipides
7 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Recettes orientales
100 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45min
Veau aux carottes et au cerfeuil
1h 40min
Linguine alle vongole
45min
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Pas d’évaluation
Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil
35min
Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella
25min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min