Appareils et accessoires
Tajine de calamar aux poivrons
Préparation 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de poivron rouge en lamelles
-
100 g de poivron vert en lamelles
-
300 g de tomates en dés
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
800 g d'anneaux de calamar frais ou surgelés (décongelés)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 brins de coriandre fraîche
-
graines de couscous, pour le serviceriz (optionnel) pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
28 g
Calories
1110 kJ /
264 kcal
Lipides
7 g
Glucides
19 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Recettes orientales
100 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3h 10min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1h
Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35min
Tarte aux poires et au roquefort
40min
Epinards à la berrichonne
40min
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Pas d’évaluation
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min