Pain pide au bœuf haché

Pain pide au bœuf haché

4.5 85 évaluation

Préparation 20min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

220 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
½ c. à café rase de sel
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée
2 pincées de paprika
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
3 brins de persil frais équeutés
3 c. à soupe de coulis de tomates
120 g de mozzarella râpée

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 378.6 mg

Protides 20.8 g

Calories 2253.4 kJ / 538.6 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 56.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs d'Orient 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Keftas au four

1h 20min

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1h

Fricassés orientaux

2h 20min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2h 10min

Pides aux trois fromages

1h 40min

Pain jaune

1h 40min

Briouates à la viande

50min

Berkoukes

50min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min

Pain semoule

2h

Sfenj - Donuts

2h 45min

Gâteau qui pleure

2h 40min