Appareils et accessoires
Pain jaune
Préparation 10min
Total 1h 40min
6 parts
Ingrédients
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
20 g de sucre
-
150 g de lait et 1 c. à soupe pour la dorure
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
20 g de beurre mou
-
40 g d'huile de tournesol
-
100 g d'eau
-
10 g de sel
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe bombée de graines de nigelle
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
680.7 mg
Protides
13 g
Calories
1937.9 kJ /
463.2 kcal
Lipides
14 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
3.9 g
Glucides
71.4 g
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Saveurs d'Orient
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