Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů pšenice
- 250 gramů vody
- ½ kostky čerstvého droždí, (21 gramů)
- 1 čajovou lžičku cukru
- 450 gramů hladké mouky
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 25 gramů oleje
- 200 gramů uzené vepřové šunky, vcelku, nakrájené na kousky
- 50 gramů másla, pokojové teploty
- 50 gramů čerstvého sýru, např. Lučiny
- 1 špetku pepře, černého, mletého
- 200 gramů růžiček brokolice
- 180 gramů jablek
- 100 gramů salátové okurky
- 120 gramů červené papriky
- 3 červené ředkvičky
- 1 polévkovou lžíci citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- ½ polévkové lžíce třtinového cukru (optionnel)
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 31188.1 kJ / 7454.1 kcal
- Protides
- 287.4 g
- Glucides
- 917 g
- Lipides
- 302 g
- Graisses saturées
- 135 g
- Fibre
- 79.2 g
- Sodium
- 11536.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Imunitní vzpruha
5min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
Pas d’évaluation
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2h 30min
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)
15min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20min
Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)
30min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Restovaný ananas (400 gramů)
20min
Restovaný ananas (200 gramů)
15min
Red Energy Boost (Červená energie)
15min
Italská ciabatta
4h 30min
Cheesecake panda
1h 30min