Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
ou 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty soli
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos sriracha-mayo
5min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20min
Sos ranczerski
2h 15min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min