Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
ou 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty soli
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Słodki sos mango z chili
50min
Przyprawa za'atar
5min
Sos Reuben
10min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25min
Pikle z krojonej cebuli (TM6)
48h 45min
Czerwony ryż Tex-Mex
1h
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Kanapki z pastą z tofu
5min