Babka fourrée chocolat-noisettes

Babka fourrée chocolat-noisettes

4.6 7 évaluation

Préparation 25min

Total 2h 55min

6 portions

Ingrédients

120 g de lait entier
16 g de levure boulangère fraîche
365 g de farine
80 g de sirop d'agave
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de beurre coupé en morceaux
100 g de chocolat noir en morceaux
60 g de purée de noisette
1 jaune d'œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Sodium 330.5 mg

Protides 73.9 g

Calories 14397.6 kJ / 3441.1 kcal

Lipides 170 g

Fibre 31 g

Graisses saturées 78.7 g

Glucides 408.6 g

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