Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di melanzane, a fette nel senso della lunghezza (0,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cous-cous
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 50 g di cipolla rossa, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 35 g di aceto balsamico bianco
-
20
g di panna fresca liquida
ou 20 g di latte - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 100 g di Feta
- 100 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 100 g di cetriolo, a cubetti (1 - 1,5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2047.1 kJ / 489.3 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 56.6 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 242.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema ai pomodori arrostiti
1h 30min
Melanzane alla messinese
30min
Sformato tricolore
1h 30min
Insalata di riso venere
40min
Insalata nizzarda
30min
Rainbow Bowl
1h 10min
Infuso freddo vaniglia e mirtilli
3h
Patate gratinate al formaggio
2h
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45min
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
40min