Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 180 g de pépites de chocolat noir
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1683 kJ / 395 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 78.3 g
- Lipides
- 3.2 g
Recettes alternatives
Pain aux noix
3h 15min
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette express
2h 35min
Chausson aux pommes
1h 30 min
Biscuits fourrés type Oréo®
1h 15 min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain ciabatta
3h 45min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min