Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 180 g de pépites de chocolat noir
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1683 kJ / 395 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 78.3 g
- Lipides
- 3.2 g
Recettes alternatives
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain aux noix
3h 15min
Baguette express
2h 35min
Pain aux figues
4h
Miniviennoiseries express
5h 20min
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Pain au yaourt
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Baguette tradition et baguette épi
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Pains au lait fourrés (Découverte)
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Ficelle apéro oignon-olive
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Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min