Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

4.4 61 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

Le caramel au beurre salé

40 g d'eau
150 g de sucre en poudre
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
125 g de beurre salé coupé en morceaux

Le moelleux

200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
200 g de beurre coupé en morceaux
5 œufs
20 g de farine de blé
150 g de sucre glace maison

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 2904 kJ / 697 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Accro au chocolat ! Vol. I 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Parfait chocolat et thé fleuri

3 h 55 min

Cookies aux pépites de chocolat

50 min

Petits moelleux chocolat-beurre salé

1 h

Mousse poire-caramel beurre salé

2 h 30 min

Coulant chocolat au cœur caramel

24 h

Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

45 min

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

50 min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1 h 20 min

Gâteau au chocolat XXL

45 min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min

Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat

30 min

Fondant au chocolat et framboises

40 min