Versions compatibles
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le caramel au beurre salé
- 40 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de beurre salé, coupé en morceaux
Le moelleux
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 20 g de farine de blé
- 150 g de sucre glace maison
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2904 kJ / 697 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50min
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1h
Mousse au chocolat croustillante
2h
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1h 20min
Cookies aux 3 chocolats
50min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Fondant au chocolat de La Baule
13h
Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné
50min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45min
Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat
30min
Fondant au chocolat et framboises
40min