Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle
Préparation 30min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
1 échalote
-
8 brins de coriandre fraîche effeuillés et 1/2 botte pour le service
-
1 daurade levée en filets (conserver les arêtes en morceaux)
-
le zeste d'un combava (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre noir moulu
-
250 g de pâte à raviole (1 sachet - voir "Conseil(s)")
-
1 oignon
-
15 g de gingembre frais
-
1 tige de citronnelle fraîche fendue en deux
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1200 g d'eau
-
2 feuilles de combava fraîches
-
2 oignons nouveaux émincés
-
4 c. à soupe huile de piment
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
32 g
Calories
1934 kJ /
462 kcal
Lipides
22 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pets-de-nonne
35min
Patates douces confites en spirale
Pas d’évaluation
Takoyaki de poulpe
20min
Croissants au beurre
16h 15min
Ravioli ricotta et épinards
1h 10min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30min
Friture d'anchois, sauce tartare
40min
Pâtes fraîches vertes
1h
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45min
Pâté en croûte (Espagne)
6h 15min
Soupe froide au cresson et tartines de tapenade
1h