Confiture de fraises et de rhubarbe

Confiture de fraises et de rhubarbe

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Préparation 35min

Total 55min

6 bocaux

Ingrédients

500 g de rhubarbe coupée en morceaux (2-3 cm)
400 g de fraises équeutées et coupées en deux
500 g de sucre gélifiant (2:1)
50 g de jus de citron
10 g d'huile de tournesol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 1.4 g

Calories 1640.4 kJ / 392.1 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 3 g

Glucides 93.5 g

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