Demo Salade de légumes chauds, spaghetti aux tomates et champignons, et poulet avec riz et sauce aux poivrons rouges.

Name: Demo Salade de légumes chauds, spaghetti aux tomates et champignons, et poulet avec riz et sauce aux poivrons rouges.
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 portion
Ingredients: 15 - 20 g d'huile d'olive; ½ - 1 c. à café de sel; 1 c. à café d'origan déshydraté; 80 g de champignons frais; 200 g de tomates en dés, en conserve; 700 g d'eau; 300 g cuisse de poulet; de poudre de paprika; 300 g de pommes de terre; 300 g de légumes mixtes; 150 g riz long blanc; 200 g de pâtes, sèches, du type spaghetti; 50 g poivron rouge grillé, en boîte; 10 g d'huile d'olive extra vierge; 25 g de jus d'orange, fraîchement pressé; 75 g de beurre, salé ou non salé; ½ c. à café de poudre de paprika; 2 jaune d'œuf; 1 - 2 pincée de sel

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 1h

2 portion

Ingrédients

Cuisson à plusieurs niveaux

d'huile d'olive
15 - 20 g
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) (optionnel)
1
de sel ajuster selon le goût, plus un supplément pour assaisonner
½ - 1 c. à café
d'origan déshydraté
1 c. à café
lardons (optionnel)
75 - 100 g
de champignons frais en quartiers ou en tranches
80 g
de tomates en dés, en conserve
200 g
d'eau
700 g
cuisse de poulet en dés (4-5 cm)
300 g
de poudre de paprika pour les épices
de pommes de terre en dés (2-3 cm)
300 g
de légumes mixtes en dés
300 g
riz long blanc
150 g
de pâtes, sèches, du type spaghetti
200 g