Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre
- 120 g molho de soja
- 80 g mel
- 40 g vinagre de arroz
- 40 g molho sriracha
- 4 lombos de salmão (125 g cada unid. aprox.)
- 2300 g água
-
30
g sumo de limão
ou 1 c. chá de ácido ascórbico em pó - 400 g edamame congelado
- 100 g ervilhas congeladas
- 20 g pasta de wasabi
- 40 g natas
- 30 g manteiga
- 20 g óleo de sésamo
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 1 - 2 malaguetas picadas p/ guarnecer
- 1 - 2 limas cortadas em cunhas p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2858.4 kJ / 683.2 kcal
- Protides
- 46.1 g
- Glucides
- 38.1 g
- Lipides
- 40.1 g
- Graisses saturées
- 12.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 2040.5 mg
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