Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3 32 évaluation

Préparation 15min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
20 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
15 - 20 g de azúcar moreno
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de tomillo seco
250 g de agua
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
100 g de queso emmental rallado
2 pellizcos de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 558.7 mg

Protides 20.1 g

Calories 1403 kJ / 335 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 22.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 177 58 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Timbales de brócoli

45min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h