Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

4.7 51 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 10min

16 unidades

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
100 g de apio en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
400 g de tomate maduro en cuartos
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita rasa de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)
1 clara de huevo batida
160 - 180 g de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)
80 - 100 g de chistorra (cortada en 16 trozos)
16 huevos de codorniz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 4.79 g

Calories 758 kJ / 181 kcal

Lipides 15.11 g

Fibre 1.13 g

Glucides 6.53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% huevo 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Chips con puerro y gambas

25min

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50min

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Gambones gratinados

30min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h