Melanzane e zucchine marinate
TM5 TM6

Melanzane e zucchine marinate

4.1 (34 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
  • 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
  • 500 di acqua
  • 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a piacere
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaini rasi di origano secco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 mazzetto di menta piperita fresca, le foglioline lavate ed asciugate

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
460 kJ / 110 kcal
Protides
1.4 g
Glucides
2.8 g
Lipides
10.4 g
Fibre
2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives