Soupe miso

Soupe miso

3.4 9 évaluation

Préparation 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
30 g d'algues kombu
150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café bombée de dashi en poudre végétal
10 g d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
80 g de pâte de soja
200 g de tofu ferme détaillé en dés
4 brins de cive finement ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.5 g

Calories 552 kJ / 132 kcal

Lipides 3.8 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Détox 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie fraîcheur

Smoothie fraîcheur

5min

Soupe d'artichaut à la menthe

Soupe d'artichaut à la menthe

10min

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30min

Nouilles soba aux légumes et tofu

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Soupe miso

Soupe miso

40min

Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

40min

Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

30min

Bouillon parfumé

Bouillon parfumé

35min

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

35min

Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

96h

Jus vitaminé

Jus vitaminé

10min

Bouillon de légumes parfumé

Bouillon de légumes parfumé

45min