Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 30 g d'algues kombu
- 150 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 c. à café bombée de dashi en poudre végétal
- 10 g d'algues wakamé séchées, détaillées en petits morceaux
- 80 g de pâte de soja
- 200 g de tofu ferme, détaillé en dés
- 4 brins de cive, finement ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 3.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Milkshake super boost
5min
Soupe d'artichaut mentholée
10min
Jus printanier radis-pomme
5min
Soupe complète végétarienne
30min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Soupe miso
40 min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Soupe miso aux légumes
30min
Salade de wakamé aux champignons et au sésame
45min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35 min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10min
Pad Thaï
50min