Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

4.8 5 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 10min

8 portions

Ingrédients

400 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de petits pois frais ou surgelés
150 g de fèves fraîches ou surgelées
200 g de carottes détaillées en tagliatelles
200 g de courgettes détaillées en tagliatelles
16 œufs de caille
10 g de beurre pour les moules
10 g de farine de blé pour les moules
1 pâte feuilletée maison
farine de blé pour les moules
50 g de parmesan coupé en morceaux
2 œufs
150 g de lait
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
8 pincées de fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12.6 g

Calories 1404 kJ / 337 kcal

Lipides 22.3 g

Glucides 19.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of - printemps 18 Recettes
France

Délices de Pâques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Verrines "toutes vertes"

30 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Tarte aux crudités

2 h 50 min

Mille-feuille de fruits rouges

30 min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2 h 10 min

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

2 h 45 min

Tarte aux légumes et jambon

1 h

Tartelettes fines aux épinards

45 min

Tarte printanière

50 min

Minigratins à la grecque

20 min

Verrines bretonnes au lait ribot

30 min

Bouchées boudin-pomme

1 h 30 min