Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.7 35 évaluation

Préparation 5min

Total 10min

6 porciones

Ingrédients

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 783.5 mg

Protides 3.3 g

Calories 420.3 kJ / 100.5 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 8.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Comida vegetariana 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ceviche de camarón

Ceviche de camarón

2h

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10min

Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

40min

Taquitos vietnamitas

Taquitos vietnamitas

30min

Hamburguesa de portobello

Hamburguesa de portobello

30min

Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Aderezo de albahaca y fresas

Aderezo de albahaca y fresas

5min

Pesto de espinacas y nueces

Pesto de espinacas y nueces

5min

Ensalada tibia de frijoles

Ensalada tibia de frijoles

25min

Quinoa bowl con hongos

Quinoa bowl con hongos

45min

Pesto de cilantro

Pesto de cilantro

5min

Aderezo de cilantro

Aderezo de cilantro

5min