Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
ou 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g solha (4 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème fraîche
- 1 c. chá de amido de milho
- 400 g maçã Granny Smith cortada em fatias finas
- Salsa picada, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2741 kJ / 655 kcal
- Protides
- 78 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
Recettes alternatives
Lulas com molho aurora
45min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Caril de lulas com arroz a vapor
1h
Arroz de tamboril
35min
Solha com ervas e arroz jambalaya
45min
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15min
Empadão de batata-doce e bacalhau
1h 40min
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Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Raia alhada
40min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40min