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Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gratinado
- 80 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 220 g corações de alcachofra em conserva
- 200 g natas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Hambúrgueres
- 700 g coxas de frango s/ pele e s/ osso semicongeladas (3 horas) (12 unid. aprox.)
- 200 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 15 g gengibre
- 20 g salsa
- 1 c. chá de paprika
- 1 malagueta vermelha
- Azeite q.b. p/ fritar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1717.3 kJ / 410.4 kcal
- Protides
- 25.7 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 30.5 g
- Fibre
- 4.1 g
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