Versions compatibles
Semifrío de plátano con salsa de toffee
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crocanti de almendra
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de agua
- 50 g de almendras crudas sin piel
Semifrío de plátano
- 150 g de plátano maduro
- 30 g de azúcar
- 300 g de nata (muy fría)
Salsa toffee
- 60 g de mantequilla
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1085 kJ / 260 kcal
- Protides
- 1.69 g
- Glucides
- 23.17 g
- Lipides
- 17.79 g
- Fibre
- 0.72 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocino de cielo
4h 30min
Helado de dulce de leche
12h 20min
Bavaroises de chocolate con menta
2h 15min
Mini cheesecake de plátano
2h 20 min
Mousse de chocolate blanco y fresa
2h 10min
Merengue francés
2h 15min
Pudin con plátano y chocolate
50min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4h
Mousse de papaya
2h 30min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4h 50min
Bavaroise de naranja
5h 15min
Crema de vainilla con pera al azafrán
2h 30min