Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 évaluations

Préparation 35min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingrédients

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.4 g

Calories 1425 kJ / 340 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1.6 g

Glucides 34.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 114 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta de chocolate blanco y negro

1h 25min

Tarta de frutas de verano

5h

Tarta Bellini

24h

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3h 20min

Bavaroises de chocolate con menta

2h 15min

Cerezas gratinadas

45min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Tarta de almendra con crema de vainilla

2h 15min

Pudin con plátano y chocolate

50min

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3h 10min

Tarta de requesón y fresas

6h 20min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5h 30min