Versions compatibles
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 1 pizzico di sale
- ½ limone a fettine
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di broccoli a pezzi
- 600 g di patate, pelate e a pezzi
- 2 uova
- 20 g di latte
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 30.1 g
- Lipides
- 23.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 743.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1h
Mousse al cioccolato (vegan)
1h 30min
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1h 30min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35min
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
1h
Sgombro con contorno di verdure
30min
Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)
1h 30min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Crema di carote
40min