Versions compatibles
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 100 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 160 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 700 g di acqua
- 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1456.3 kJ / 348 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 39.4 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 522 mg
Recettes alternatives
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40min
Quattro cereali con salmone affumicato e limone
40min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50 min
Farro al pesto e fagiolini
30min
Cous cous con verdure invernali
40min