
Appareils et accessoires
Soupe au chou (caldo verde)
Préparation 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
de chou cavalier en morceaux200 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux300 g
-
d'oignons coupés en huit200 g
-
gousses d'ail2
-
d'eau1000 g
-
de sel1 c. à café
-
de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles100 g
-
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition30 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
193.8 kcal /
810.8 kJ
Protides
7.2 g
Lipides
11.8 g
Glucides
16.2 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
3.1 g
Sodium
620.5 mg
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