Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1800 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 30 g de miel
- 120 g de vin rouge
- 600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 250 g de carottes, coupées en morceaux (4 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 4 pincées de poivre moulu
- 30 g de chocolat noir, coupé en morceaux
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3442.5 kJ / 822.8 kcal
- Protides
- 31.6 g
- Glucides
- 79.3 g
- Lipides
- 38.7 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1353.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Riz au poulet et chorizo
35min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30min
Fricassée de poulet
55min
Brandade d'effiloché d'agneau
3h 30min
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1h 30min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1h
Aumônières au poulet
1h 35min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min