Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux légumes
Préparation 20min
Total 1h
8 parts
Ingrédients
La pâte
-
180 g de farine de blé175 g de farine bise
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¾ de c. à café de sel
-
60 g d'eau
Découpage et préparation des légumes
-
500 - 600 g de légumes variés p.ex. (oignons, poireaux, carottes, courgettes, céleri, chou-rave, épinards, potiron, brocoli) en morceaux de 2 cm
-
1 - 2 gousse(s) d'ail (optionnel)
-
100 g de fromage, concassé ou râpé (voir conseil)100 g de gruyère (optionnel) concassé ou râpé (voir conseil)
-
1 œuf
-
150 g de lait
-
¾ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
125 g de crème entière
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
399 mg
Protides
9 g
Calories
1195 kJ /
286 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
18 g
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