![Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c3ebcb0a-ea26-4ed4-a698-c205a73163c6/Derivates/6f93a885-27cf-4cff-9505-d580846c6e36.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g d'huile végétale
- 270 g de sucre
- 3 œufs
- 60 g de cacao en poudre
- 140 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de levure chimique
- ¼ c. à café de bicarbonate de sodium
- 140 g de lait entier
Glaçage au chocolat
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 45 g de lait entier
- 225 g de chocolat noir, pépites ou morceaux
- Infos nut.
- par 1 tranche
- Calories
- 2238 kJ / 535 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 248 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fondant au chocolat
40min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Tarte au sucre
50 min
Cubes de sucre d'orge
Pas d’évaluation
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 min
Quatre-quarts aux pépites de chocolat
55 min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min