Boba Cheesecake

Boba Cheesecake

3.0 5 évaluations

Préparation 30min

Total 6h 45min

8 Stücke

Ingrédients

Boba und Karamellsoße

Wasser und eine Schüssel Eiswasser zum Abschrecken
1690 g
Tapioka (Boba), siehe Tipp
50 g
Zucker
300 g
Zitronensaft
1 TL
Essig
1 EL

Käsekuchen-Boden

Butter in Stücken, und mehr zum Einfetten
100 g
Kekse
200 g
Zucker
25 g

Käsekuchen-Füllung

Frischkäse
750 g
Sahne
80 g
Zucker
190 g
Vanilleextrakt
1 TL
Eier
4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 535 mg

Protides 11 g

Calories 3579 kJ / 855 kcal

Lipides 52 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 29 g

Glucides 89 g

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