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La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
4.5 8 évaluations
Préparation 15min
Total 168h 30min
355 g
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Ingrédients

La semaine précédente
  • 1 ½ c. à soupe de sel
  • 600 g d'eau
  • 500 g de piments rouges frais parés et coupés en deux
  • 2 gousses d'ail coupées en deux
Le jour même
  • 150 g de vinaigre de riz
  • 2 c. à soupe de sucre de canne et un peu plus selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 2968.4 mg
Protides 2.8 g
Calories 388.6 kJ / 92.9 kcal
Lipides 0.6 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 20 g

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France

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