Versions compatibles
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g frunze de spanac proaspăt
- 2 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 2 ardei capia, aprox. 200-250 g fiecare (sau mai mulți ardei capia mai mici)
- 4 - 6 prize sare
- 200 - 250 g brânză feta, tăiată bucăți
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 5 - 7 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 50 g semințe de pin, crude
- 500 g apă
- 600 g cartofi, descojiți, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 400 g iaurt din lapte de oaie
- 1 linguriță pastă de lămâie cu sare, preparată în casă (vezi recomandare)
-
2 - 3
linguri frunze de mentă proaspătă
ou 2 - 3 lingurițe mentă uscată, tocată (vezi recomandare)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2118 kJ / 506 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 928 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Remoulade de țelină
Pas d’évaluation
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Pas d’évaluation
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Mocktail PaNOma
Pas d’évaluation
Curcubeu la micul dejun
Pas d’évaluation
Terină condimentată de porc
Pas d’évaluation
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Humus de vară
35min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Batoane de cereale și miere
30min