Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 200 g smântână lichidă, 30-40% grăsime
-
2
linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
ou 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 1 cățel de usturoi, în coajă
- 600 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3 cm)
- 200 g păstârnac, tăiat cuburi (3 cm)
- 3 prize sare, sau după gust
- 2 gălbenușuri
- 20 g amidon de porumb
- 2 prize piper măcinat
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1730.5 kJ / 412.8 kcal
- Protides
- 38.5 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 751.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui garam masala
50min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min