Appareils et accessoires
Tamarind whiskey Sour
Préparation 5min
Total 1h 10min
4 glasses
Ingrédients
Spiced syrup
-
water250 g
-
sugar250 g
-
cinnamon quill1
-
star anise2
-
whole cloves2
-
grated nutmeg2 pinches
-
orange peel no white pith (4 x 1 cm strips)6 pieces
Cocktail
-
tamarind paste80 g
-
ice cubes plus extra serve100 g
-
freshly squeezed lime juice80 g
-
whiskey160 g
-
dehydrated orange slices (see Tips)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 glass
Sodium
3.6 mg
Protides
0.2 g
Calories
499 kJ /
118.8 kcal
Lipides
0.1 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
7.6 g
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