Disque cuisson Thermomix® requis

Afin de réaliser cette recette, vous avez besoin du Disque cuisson Thermomix®. En savoir plus

Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
TM6 TM5

Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)

4.2 (104 évaluations )

Ingrédients

  • 1 cebula szalotka (20-30 g), przekrojona na pół
  • 200 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 1 czubata łyżka bułki tartej
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 800 g wody
  • 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm półplastry
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego w 1 cm kostkę
    ou 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 50 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1386.5 kJ / 331.4 kcal
Protides
21.2 g
Glucides
24.3 g
Lipides
18.3 g
Graisses saturées
6.2 g
Fibre
4.8 g
Sodium
1561.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives