Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g skrzydełek z kurczaka, pokrojonych na kawałki, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
- 6 ząbków czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
30
g oleju sezamowego
ou 30 g oleju - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g wina ryżowego
ou 30 g białego wina - 30 g sosu sojowego
- 30 g sosu ostrygowego
- 30 g cukru
- 90 g ketchupu
- 15 g słodkiego sosu chili (patrz wskazówka)
- 1 łyżka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2571.6 kJ / 614.6 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 16.1 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 11.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 828.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Jamajski kurczak jerk
1h 50min
Kurczak po koreańsku
30min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2h 30 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min