Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Iaurt congelat cu căpșune
Pas d’évaluation
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Pas d’évaluation
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Salată de paste cu salam
25min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min