Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 1 portocală
- 115 g făină
- 15 g zahăr
- 1 priză sare
- 115 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 30 g apă rece
Cheag de portocale
- 3 ouă mari (63-73 g)
- 140 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
- 140 g zahăr
- 115 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 1 ½ linguriță amidon de porumb
- 1 priză sare
- felii de portocale, confiate, pentru ornat
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat (optionnel)
- Infos nut.
- par 8 porții
- Calories
- 12854.6 kJ / 3072.3 kcal
- Protides
- 41.9 g
- Glucides
- 277 g
- Lipides
- 205 g
- Graisses saturées
- 123.1 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 615.7 mg
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