Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Vin spumant cu lămâie

Vin spumant cu lămâie

Pas d’évaluation

Batoane crocante cu ciocolată

Batoane crocante cu ciocolată

Pas d’évaluation

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Pas d’évaluation

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Pas d’évaluation

Tagine de miel cu caise și miere

Tagine de miel cu caise și miere

1h 50min

Humus de vară

Humus de vară

35min

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1h

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Humus cu mazăre și fasole

Humus cu mazăre și fasole

25min

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min