Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Desert verde

15min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Scones cu dovleac

25min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2h 15min

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Mousse vegan de ciocolată

1h 10min

Salată de fenicul proaspăt

10min

Smoothie vegan cu cafea

10min