
Appareils et accessoires
Mini sloppy joes
Préparation 25min
Total 1h 45min
12 unidades
Ingrédients
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água280 g
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fermento de padeiro fresco10 g
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açúcar½ c. chá de
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manteiga cortada em pedaços60 g
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farinha tipo 65560 g
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sal1 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ untar20 g
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cebola cortada em fatias200 g
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carne de vaca picada500 g
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paprika fumada1 c. sopa de
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tomate em pedaços400 g
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vinagre de sidra10 g
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orégãos (optionnel)1 c. sopa de
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gema de ovo batida p/ pincelar1
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mistura de sementes (sésamo, papoila, etc.) p/ polvilhar1 c. sopa de
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queijo cheddar cortado em pedaços, mais 12 fatias p/ servir100 g
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Pickles q.b. p/ servir
Infos nut. par 1 unidade
Calories
498.9 kcal /
2087.6 kJ
Protides
22.8 g
Lipides
28.1 g
Glucides
38.2 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
13.3 g
Sodium
463.7 mg
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