Versions compatibles
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 pernas de frango c/ osso e c/ pele
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 180 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g tomate cortado em quartos
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optionnel)
- 40 g azeite
- 50 g caju
- 50 g alperce seco cortado em fatias finas
- 50 g amêndoa laminada
- 50 g passas de uva
- 50 g cebola
- ¼ c. chá de açafrão (15 fios aprox.)
- 1300 g água
- 150 g quinoa
-
300
g feijão-verde redondo
ou 300 g feijão-verde redondo congelado
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 4473.9 kJ / 1069.3 kcal
- Protides
- 65.5 g
- Glucides
- 41.6 g
- Lipides
- 71.3 g
- Graisses saturées
- 17.1 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1083.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Caril de millet com frango
35min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30min
Taça de frango, vegetais e cuscuz
2h
Salada de quinoa e manga
1h
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Salada quente mediterrânica
30min
Cuscuz de couve-flor
20 min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15 min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min