Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
水果和蔬菜
- 100 克 包菜 ,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的楔形块
- 50 克 黄梨 ,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的四等块
- 100 克 黄瓜 ,去末端,切成适合通过进料器的两半
- 200 克 马铃薯 ,去皮,切成适合通过进料器的四等块
- 100 克 沙葛 ,去皮,切成适合通过进料器的楔形状
- 50 克 红萝卜 ,去皮
- 1000 克 水 ,加上步骤 5 中浸泡土豆的额外费用
- 3 个 蛋
- 50 克 新鲜豆芽
花生酱
- 60 克 长辣椒 ,切半
- 2 条 新鲜指天椒 ,适量调味
- 2 汤匙 虾米
- 1 个 蒜瓣
- 1 ½ 茶匙 盐
- 25 克 砂糖
- 70 克 椰糖 ,切成薄片
- ½ 茶匙 香菇调味粉
- 1 茶匙 白醋
- 200 克 香烤花生 (参考贴士)
- 400 克 热水
- 100 克 绿生菜 ,切块 (3公分)
- 150 克 豆干 ,切丁 (2公分),油炸
- 印尼恩饼 ,适量调味,盛盘用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2074 kJ / 496 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 806 mg