Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 克 沙葛 ,去皮并切成适合通过进料器宽部的块状
- 100 克 红萝卜 ,去皮
- 100 克 包菜 ,切成适合通过进料器宽部的楔形块
- 20 克 蒜瓣
- 30 克 小红葱
- 20 克 植物油
- 30 克 干香菇 ,浸软并切成薄片
- 20 克 干鱿鱼丝 ,洗净
- 100 克 鸡胸肉 ,去皮,切成条状 (3-5毫米)
- 20 克 蚝油 ,适量调味
- 40 - 50 克 酱青 ,适量调味
-
1
茶匙 自制鸡精酱 (参考贴士)
ou 香菇调味粉 - 1 小撮 白胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 494 kJ / 118 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1 g