Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

4.9 14 évaluations

Préparation 15min

Total 3h 45min

12 portions

Ingrédients

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
10 g de sucre en poudre
10 g d'huile neutre
40 g de noisettes décortiquées
40 g de cerneaux de noix
40 g de figues sèches coupées en morceaux
30 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
30 g d'abricots secs dénoyautés coupés en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.3 g

Calories 792 kJ / 187 kcal

Lipides 5.3 g

Glucides 28.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 h 50 min

Pain de campagne

3 h 45 min

Pain noir aux graines

2 h 45 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 h 40 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 h 10 min

Pain aux différents fruits secs

2 h 55 min

Pain aux céréales, abricots et figues

2 h 15 min

Pain de seigle facile au levain

4 h 35 min

Pain cocotte

2 h 20 min

Pain de campagne en cocotte

2 h 10 min

Pain d'épeautre aux graines

6 h 10 min

Pain aux céréales

3 h 30 min