Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
L'avant-veille
- 50 g de graines de sésame noir
- 60 g de sucre en poudre
- 100 g de lait
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 jaunes d'œufs
- ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 2 pincées de sel
Le jour même
- 140 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de riz gluant
- 180 g d'eau
- 3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
- fécule de maïs, pour fariner
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 988.4 kJ / 236.2 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 28.7 g
- Lipides
- 12.7 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 41.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Poulet thaï et riz gluant
8h 40min
Pad thaï veggie
1h 5min
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40min
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
3h 20min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Glace matcha
10h 30min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 min
Mochis mangue-Passion
2h 30min
Energy balls aux noix du Brésil et figues
15 min
Mochis à la pâte anko
14h 40min
Mochis chocolat
2h 10min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30min