Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache de ciocolată
- 120 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți mici sau butoni
- 110 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 25 g unt nesărat, moale
Macarons
- 250 g zahăr extrafin
- 140 g migdale decojite
- 20 g amidon de porumb
- 15 g cacao pudră
- 3 albușuri, separate cu o zi înainte
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 334 kJ / 80 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1h 5min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Pas d’évaluation
Băutură de migdale
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Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Piñarita
5min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30min
Suc detoxifiant cu sfeclă roșie
10min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Shake de fructe de pădure
20min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Papanași
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Cappuccino Milkshake
10min