Versions compatibles
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
ou 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 45.3 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Recettes alternatives
Maioneză
5min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Tiramisu
5h 20min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40 min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Pâine pentru sandvici
3h
Castane la Varoma
55min
Millefeuille
5h
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10 min
Bruschete cu inimi de anghinare
30min