Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g zahăr
- 100 g espresso, fiert și răcit
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandarea)
- 30 g unt, rece, bucată întreagă (aprox. 6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 130 g frișcă lichidă
- 1000 g apă
- 1 lingură oțet
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 254 g
- Lipides
- 66 g
- Graisses saturées
- 45 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 110 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos béchamel
15min
Tort de ciocolată
2h
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Unt cu brandy
Pas d’évaluation
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15min
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Pas d’évaluation
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
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Piure de castane
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Sos de caramel
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55min