Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 180 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, rece
- 1 lingură oțet
Negresa
- 200 g ciocolată amăruie, min 50% cacao
- 90 g alune de pădure fără coajă
- 100 g unt
- 3 ouă
- 130 g făină
- 160 g zahăr brun
- 5 g praf de copt
- Infos nut.
- par 10 porții
- Calories
- 22512 kJ / 5379 kcal
- Protides
- 67 g
- Glucides
- 528 g
- Lipides
- 327 g
- Graisses saturées
- 164 g
- Fibre
- 32.6 g
- Sodium
- 351 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Negresă
50 min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40 min
Fudge de ciocolată albă
Pas d’évaluation
Tort ”Înțepătură de albine”
6h 50min
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2h 30 min
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55min
Bundt în trei straturi
1h 30 min
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2h 15 min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min