Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optionnel)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 31.2 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 237.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin di patate con Affettatutto Bimby (TM6)
1h 10 min
Antipasto piemontese
25min
Maionese cotta
15min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Gratin di patate con Affettatutto Bimby®
1h 10 min
Yogurt alla vaniglia
12h 20 min
Polenta bianca e salsiccia
1h 30 min
Patate gratinate al formaggio
2h
Tortilla di patate al vapore
45 min
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1h 35 min
Frutta secca dolce e speziata
1h
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30 min